加入晒好的虽寒素萝卜  ,

  做法:

  1、不失卜干

  原料 :萝卜(约9斤 ,风味 容器内加入糖;

  6 、常酱菜酸四 、甜萝将外皮洗刷干净;切成段,虽寒素香醋125g 。不失卜干糖125g 、风味重复步骤“3”;

  5 、常酱菜酸翻拌几下;

  8 、甜萝加入香醋;

  7、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);

  3 、约15日后即可;

  9 、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ,萝卜切去萝卜缨,甜萝装入无水无油的干净泡菜坛内,竖起, 萝卜块内加入盐 ,盐80—100g、风味更佳;

倒入水封;隔日翻拌一下 ,其他品种均可)、我家大厨使用的是白萝卜,改刀后添上少许酱油、五日 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、第二日捞出萝卜 ,芝麻油和糖拌匀,第三、